Szerző: www.blikk.hu
Egymás után két évben megszerezni a hazai cukrászat legfontosabb elismerését nem a szerencse műve. A gyulai Kézműves Cukrászda tulajdonosa és a patinás 100 Éves Cukrászda üzemeltetője, az 1983 óta szakmában lévő Balogh László cukrászmester és csapata 2025-ben a Stílusgyakorlat nevű tortájával nyert, 2026-ban pedig a rögös túróra és tejfölre építő, elegáns Bíborfehér nevű kreációjával vitte el ismét az Ország Tortája címet. De hogyan vezetett az út a Budapesti Hilton konyhájától a duplázásig?